Prepare esse suco para o café da manhã e comece o dia com o pé direito!

É por isso que você deve tomar suco de batata-doce com maçã todo dia pela manhã

Você já pensou em começar o dia com uma bebida natural, saborosa e cheia de benefícios para a saúde? O suco de batata-doce com maçã pode parecer uma combinação inusitada, mas é uma verdadeira explosão de nutrientes que pode transformar sua rotina matinal. Rico em fibras, vitaminas e antioxidantes, esse suco é ideal para quem busca energia, melhora na digestão e até auxílio no controle do peso. Descubra por que incluir essa bebida no seu café da manhã pode ser a mudança que seu corpo precisa!

Melhora da digestão

Rico em fibras, esse suco ajuda a regular o trânsito intestinal. A maçã contribui com pectina, uma fibra solúvel que auxilia na digestão, enquanto a batata-doce oferece fibras insolúveis que promovem o bom funcionamento do intestino.

Sistema imunológico

A combinação é rica em vitamina C, presente na maçã, e em betacaroteno, encontrado na batata-doce, ambos potentes antioxidantes que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a combater os radicais livres.

Saúde da pele

O betacaroteno da batata-doce e os antioxidantes da maçã contribuem para a saúde da pele, ajudando a prevenir o envelhecimento precoce e a manter uma aparência saudável.

Controla o açúcar no sangue

Apesar de doce, a batata-doce tem baixo índice glicêmico, ajudando a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis. Combinada com a maçã, que também possui baixo índice glicêmico, o suco é uma ótima opção para quem busca evitar picos de glicose.

Saúde do coração

A maçã contém compostos que ajudam a reduzir o colesterol ruim, enquanto a batata-doce é fonte de potássio, que contribui para o controle da pressão arterial e a saúde do coração.

Como preparar o suco de batata-doce com maçã

Tudo o que você vai precisar é de uma batata-doce média cozida e descascada, uma maçã média, 200 ml de água e gelo a gosto. No liquidificador, adicione a batata-doce, a maçã e a água. Bata até obter uma mistura homogênea. Se o suco estiver muito espesso, adicione mais água até atingir a textura desejada. Despeje em um copo, adicione gelo a gosto e consuma imediatamente para aproveitar todos os nutrientes.

A receita s.o.s. para quando se esquecer de planear o jantar

ovos com cogumelos e couves de bruxelas, 

Quem nunca se esqueceu de descongelar o jantar que atire a primeira pedra. Eu esqueço-me pelo menos uma vez por semana. Eu sei que sou casada com um Mestre da Culinária que consegue improvisar sempre qualquer coisinha com o que há no frigorífico. Por isso, posso dar-me ao luxo de me esquecer (ou de fingir que me esqueci) de tratar do jantar. Esta receita, do blog Closet Cooking, é para todos aqueles que, como eu, têm mais do que fazer do que pensar no jantar com antecedência. É o chamado jantar improviso. Só que é divinal.

Só precisa de ter em casa azeite, uma cebola pequena picada, cogumelos fatiados, um dente de alho picado, tomilho picado, couves de Bruxelas cortadas às fatias, sal, pimenta e ovos.

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 2 pessoas, espreite aqui a receita original.

Como cultivar um fornecimento “interminável” de alho na sua casa

A luz solar é determinante para a germinação do alho, por isso devemos plantá-lo no verão. Se quiser fazê-lo no inverno, deverá tomar cuidados especiais para obter bons resultados.

O alho é um alimento utilizado para várias finalidades, na cozinha e também a nível medicinal. Esta hortaliça não pode faltar na despensa, pois é um complemento ideal de muitas receitas e também é um dos melhores aliados para a saúde e para a prevenção de múltiplas doenças. Você sabia que pode cultivar o alho dentro da sua casa?

Assim como outras hortaliças, o alho é muito fácil de ser cultivado em vasos e a única coisa que precisamos é ter muita paciência e saber escolher a variedade de alho que desejamos plantar. Uma vez feito isso, devemos escolher um bom vaso, levando em conta o fato de que as raízes desta planta são profundas, por isso o vaso deve ter pelo menos 20 centímetros de altura.

Por que é bom cultivar alho em casa?

12 plantas perfeitas para decorar sua casa

Além de enfeitar a casa dão vida e renovam as energias

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Quem tem plantas em casa sabe o quão diferente fica o ambiente. Não apenas nos fazem sentr mais próximos da natureza como melhoram nossa saúde, ânimo e energia. Mas nem todo tipo de planta serve para qualquer ambiente. Por infinitas possibilidades de cores, tamanhos e perfumes, selecionamos algumas plantinhas que melhor se adequam a esses cinco principais ambientes da casa. Confira:

Ambivalências por Flavio Siqueira

Nenhum de nós é pura luz.  

Nessa nossa natureza humana, o excesso de luz cega, por isso, convivemos com nossa ambivalências e temos que administrá-las.

Não sei amar, mas tento praticá-lo.

Não sei perdoar, mas todos os dias tenho oportunidades de exercer-lo. 

Não sei ser bom, e a vida me enche de chances para que eu seja.

Não sou humilde, mas seria tolo se não admitisse que a falta de humildade mata; por isso exercito-a.

Não sou essencialmente grato, e então presto atenção na vida e encontro milhões de razões para ser.

Quando me enxergo, vejo o que não gostaria de ver. 

Quando me sinto mais do que sou, minha natureza me chama de volta e, seja pelas acentuações de dores, o instalar-se de desconfortos, o revelar de ambiguidades, sou obrigado a reconhecer que nesse corpo frágil, de pele, carne, osso e sangue, somos todos aprendizes, expostos ao Mistério, intocável, incontível, inexorável, inacessível por completo, no entanto, presente, visível, viável em mim.

Assim somos nós, seres improváveis, contraditórios, luz pontuada pela escuridão, carregando as alegrias de ser e as dores de existir, convivendo com o agora e o ainda não, finitos, mortais, perecíveis enquanto algo lateja lá dentro dizendo que não termina aqui, que não somos só isso, que estamos fora de casa.

Flavio Siqueira

Se liga José

Tempo é uma questão de prioridades. Muita gente argumenta não ter tempo para a espiritualidade, para cuidar do corpo. E segue nesse ritmo apressado até sofrer um infarto. Se não for fatal, o infarto funciona como um sinal de alerta. O dia continua a ter 24 horas, mas quem sobrevive passa a acordar uma hora mais cedo para caminhar e se exercitar. O impulso espiritual também é um sinal de alerta. Não há pressa em segui-lo. Mas cuidado: é muito arriscado adiar indefinidamente para o ano que vem.
Mario Sérgio Cortella

só de olhar já fico anestesiado

Alongue o Arco dos Pés

O arco do pé tem diversas terminações nervosas e pontos de pressão, que podem ficar bastante dolorosas se os músculos ficarem rígidos. Apesar de ser uma parte relativamente pequena dos pés, cuidar dessa área é simples, como você vai ver agora, usando uma bola de tênis ou de borracha.

• Retire os sapatos e coloque a bola no antepé, a parte logo abaixo dos dedos. Aplique um pouco de pressão sobre a bola.
• Role a bola para cima e para baixo, dos dedos até o calcanhar. Depois, role a bola na parte do antepé.
• Repita o exercício por cerca de cinco minutos. Mantenha um ritmo lento e constante, assegurando-se de aplicar um pouco de pressão sobre a bola para tornar o exercício efetivo.

10 benefícios do alecrim para a saúde

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A erva é considerada uma das mais completas em termos de benefícios à saúde.

O  alecrim, originário da região do Mediterrâneo, é uma das ervas mais completas em termos de benefícios à saúde. Devido às suas propriedades, ele já se tornou frequente objeto de estudo de cientistas.
Também chamada de erva da alegria, seus óleos essenciais favorecem a produção de neurotransmissores responsáveis pelo bem estar. Ele é muito utilizado como aromatizante de ambientes, por ter odor agradável, e realça os sabores de alimentos como assados, carnes, legumes, molhos e pães.
A erva é considerada um excelente fitoterápico, por conter substâncias bioativas. As folhas secas ou frescas do alecrim são utilizadas para a preparação de chás e tinturas. As partes floridas são empregadas na produção de óleo essencial.